زيتون

ويشار إلى الزيتون في القرآن الكريم بأنه يحمل الزيت والنور، وأنه شجرة مباركة ومفيدة.

شجرة الزيتون، وهي شجرة كلاسيكية من أشجار حوض البحر الأبيض المتوسط، إلى جانب التين والعنب ، تعد من أقدم النباتات المزروعة، إذ يعود تاريخها إلى 7000 عام. ويعود تاريخ تصدير زيت الزيتون من فلسطين إلى العصر البرونزي.

لقد تم استخدام أغصان شجرة الزيتون منذ فترة طويلة كرمز للمجد والسلام.

تم رسمها من عينات (في اتجاه عقارب الساعة من أعلى اليمين): نبات مراقي أخضر كبير في عمان، ونبالي من فلسطين، وكالاماتا يونانية، وبيكولين فرنسية، وسيفيانو إسبانية، وأزابا شيلي، وبيندولينو إيطالي أسود، ومانزانيلو إسباني وردي وأخضر، وبيكوال إسباني، وكورونيكي يونانية، ولاتيني إيطالي، وليتشينو. تم رسم أزهار وزيتون بري أخضر صغير من نوع Olea oleaster في جبل الأخضر في عمان.

تنمو في كيو في العلوم الصالحة للأكل: حديقة المطبخ في كيو.

حجم اللوحة المكتملة: 54 × 72 سم
الصورة الرئيسية أوراق وأزهار × 6، قرون × 2،
الغدة × 15، تفاصيل الزهرة × 15
ألوان مائية على ورق