العدس

ويشار في القرآن الكريم إلى كلمة "عدس " أي العدس باعتبارها أحد الأطعمة التي كان أتباع موسى يتناولونها في مصر.

العدس، Lens culinaris، عبارة عن بذور موجودة في قرون صغيرة. تشير الأدلة الأثرية إلى أن زراعة العدس بدأت كمحصول محلي في نفس الوقت تقريبًا الذي بدأ فيه زراعة القمح والشعير في جنوب غرب آسيا. ولا يزال العدس محصولًا غذائيًا مهمًا اليوم، حيث يُزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.

قبل البدء في رسم العدس لتوضيح الكتاب، قامت الفنانة بإنبات العدس ونموه حتى النضج لرسم دورة حياة النبات بالكامل. قامت بزراعة الألوان الأكثر شيوعًا للعدس، الأحمر والبني والأصفر والأخضر، وبعضها مثل العدس الفرنسي Le Puy كان له أنماط مرقطة جميلة عليه. النباتات لديها نفس العادة تقريبًا عندما تنمو وتتراوح الأزهار الصغيرة بين الأبيض والأزرق والأرجواني.

تنمو في كيو في العلوم الصالحة للأكل: حديقة المطبخ في كيو.

لوحة الزهرة الرئيسية × 20، تشريح الزهرة × 15

ألوان مائية على ورق