زنجبيل

يظهر الاسم العربي زنجبيل مرة واحدة في القرآن الكريم، "مع أولئك الذين عملوا الصالحات في الأرض يتلقون شرابًا ممزوجًا بالزنجبيل عندما يكونون في الجنة".

هذا النبات المزهر ذو الجذع أو الجذور الجوفية يستخدم على نطاق واسع كتوابل طازجة أو مجففة وأدوية عشبية.

نشأ نبات الزنجبيل في جنوب شرق آسيا، ثم انتشر كمحصول مُستأنس مع الشعوب الأسترونيزية أثناء هجرتهم عبر مناطق المحيطين الهندي والهادئ. وبعد انتشاره إلى أوروبا، كان معروفًا على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​لدى المجتمع اليوناني والروماني الكلاسيكي، ثم أصبح فيما بعد سلعة ثمينة في تجارة التوابل. وهو معروف فقط كمحصول مزروع.

تم رسمها من عينات في فيجي؛ داروين، أستراليا؛ والحدائق النباتية في أوكلاند، نيوزيلندا.

تنمو في كيو في بيت النخيل.

حجم اللوحة المكتملة: 49 × 85 سم
الجذور والأوراق والأوراق الحمراء x 1.5
ألوان مائية على ورق