زعفران - Crocus sativus

تشتهر شجرة الزعفران الكيوي بجودتها، وتنمو آلاف البصيلات منها جنوب الجزيرة الجنوبية بنيوزيلندا في منطقة نائية ومذهلة بالقرب من منتزه فيوردلاند الوطني.

منذ العصور القديمة، كان يستخدم لتعزيز الصحة ويعتبر أغلى التوابل في العالم نظرًا لحقيقة أن كل سداة يجب أن يتم قطفها يدويًا. تحتوي كل زهرة على 3 سداة ولا تدوم سوى بضعة أيام. يستغرق الأمر 150000 زهرة للحصول على كيلو جرام واحد من خيوط الزعفران.

كان من الصعب التقاط اللون الأرجواني الجميل ولكن الرقيق، وقد استخدمت مزيجًا من اللون الأزرق الكوبالت من Winsor and Newton وOld Holland Scheveningen Rose Deep. كما استخدمت أيضًا اللون البنفسجي الأحمر اللامع من Schminke والأحمر الياقوتي واللون الخزامي من Daniel Smith.

حجم الصورة : 73 × 92 سم

الوسيط : الألوان المائية

مرجع : مطلية من درنات تم شراؤها من شركة Kiwi Saffron Ltd. وتم زراعتها في ويلينغتون حتى تزهر.

المجموعة : في نيوزيلندا